Starbucks zrewolucjonizował świat kawy, dostarczając klientom na całym świecie swoje charakterystyczne napoje i napoje specjalne, ale jeśli chodzi o opcje roślinne, firma nadrabia zaległości. Międzynarodowa firma kawowa niedawno dostosowała swoją platformę produktową, stawiając na pierwszym planie rozwój menu roślinnego i bezmlecznego. Teraz Starbucks ogłosił, że wprowadza na rynek swoje pierwsze frappuccino w butelkach bez nabiału, wykonane z mleka owsianego.
Podczas gdy Frappuccino dostępne w sklepach to ulubieńcy fanów wśród lojalnych klientów Starbucks, wersja butelkowana jest równie rozpoznawalna.Ta nowa receptura oznacza, że po raz pierwszy firma skupiła się na stworzeniu wegańskiej kategorii produktów gotowych do spożycia. Zupełnie nowe produkty Starbucks Frappuccino with Oatmilk będą dostępne w dwóch różnych smakach: Dark Chocolate Brownie i Caramel Waffle Cookie. Te dwa smaki będą dostępne wyłącznie w odmianie Oatmilk.
„Starbucks jest liderem w kategorii kaw gotowych do spożycia od 1994 roku i nadal koncentruje się na innowacjach w napojach z najwyższej jakości kawą i składnikami” — powiedział Chanda Beppu, wiceprezes Channel Development Americas w Starbucks Chanda Beppu w oświadczeniu. „W tym roku cieszymy się, że możemy zapewnić klientom ich ulubione gotowe do spożycia napoje Starbucks w nowych smakach i formatach, takie jak Starbucks Cold & Crafted on Tap oraz nowy Starbucks Frappuccino z mlekiem owsianym”.
Oprócz Frappuccino z mlekiem owsianym, Starbucks zaprezentował butelkowany zimny napar z mleka owsianego. Starbucks Multi-serve Cold Brew będzie dostępny w smaku ciemnej czekolady.Nowe napoje z mleka owsianego będą dostępne w sklepach detalicznych, sklepach spożywczych, sklepach wielobranżowych i na stacjach benzynowych przez cały następny rok i będą oznaczać większą premierę napojów ze Starbucks. Firma ogłosiła, że wchodzi do kategorii napojów energetycznych, wprowadzając BAYA energy Starbucks, nowe napoje energetyczne zawierające naturalną energię i kofeinę z owoców kawy, opracowane w celu zwiększenia składników odżywczych i przeciwutleniaczy.
„Jesteśmy podekscytowani, że możemy przedstawić naszym klientom Starbucks BAYA Energy, zapewniając im orzeźwiający, owocowy zastrzyk dobrej energii, w sposób, jaki może zapewnić tylko Starbucks” – powiedział Beppu. „Przez lata nadal szukaliśmy nowych i ekscytujących sposobów na rozszerzenie naszego portfolio gotowych napojów i dostrzegliśmy możliwość uzupełnienia naszej istniejącej oferty napojów kawowych o Starbucks BAYA Energy, pierwszy napój tej marki wprowadzony na rynek w kategorii energetycznej .
Starbucks zobowiązuje się do produktów roślinnych
Chociaż Starbucks wolniej rozwija produkty w kategoriach produktów roślinnych, firma konsekwentnie udowadnia, że ma na celu zaspokajanie potrzeb klientów produktów roślinnych i bezmlecznych.Na początku ubiegłego roku dyrektor generalny Starbucks, Kevin Johnson, zadeklarował, że firma doświadczy dominującego przejścia na produkty roślinne, ponieważ zainteresowanie konsumentów skłania się ku bardziej zrównoważonym i zdrowszym opcjom.
Chociaż firma oferuje cztery różne rodzaje mleka roślinnego i kilka specjalnych napojów bezmlecznych, klienci nadal płacą za mleko bezmleczne w większości lokalizacji. Fałszywy komunikat prasowy organizacji non-profit Switch4Good twierdził, że Starbucks planował odwrócić dopłatę. Po oficjalnym oświadczeniu firmy, które obaliło fałszywy komunikat prasowy, Starbucks ogłosił, że zniesie dopłatę za mleko bezmleczne w 1000 lokalizacji jako okres próbny.
Klienci Starbucks chcą mleka owsianego i pomimo dopłaty kupili rekordową ilość. W kwietniu 2021 roku firma kawowa po kilku tygodniach stanęła w obliczu niedoboru mleka owsianego. Popularność mleka owsianego pomaga firmie osiągnąć cele w zakresie zrównoważonego rozwoju, mając nadzieję na zmniejszenie emisji dwutlenku węgla o 50 procent do 2030 r.Produkcja mleka owsianego powoduje o 80 procent mniej emisji gazów cieplarnianych i zużywa o 60 procent mniej energii niż produkcja mleka krowiego.
Podczas gdy firma wprowadza nowe menu roślinne i artykuły do sprzedaży detalicznej, pracuje również nad otwarciem konceptu Greener Stores. Koncepcja Greener Stores oferuje menu składające się w 50 procentach z produktów pochodzenia roślinnego, co pokrywa się z nowymi zasadami zrównoważonego rozwoju restauracji, takimi jak inicjatywy „zero odpadów” i materiały nadające się do recyklingu. Firma ma nadzieję otworzyć 10 000 lokalizacji do 2025 roku.
Aby dowiedzieć się więcej o jedzeniu i piciu produktów roślinnych w Starbucks, odwiedź nasz przewodnik po wszystkim, co wegańskie w kawiarni.
6 najlepszych sieci fast food z opcjami roślinnymi w menu
Restauracje typu fast-food w końcu otrzymały wiadomość, że ich baza klientów nie przychodzi tylko po burgera, smażonego kurczaka czy taco z wołowiną. Wiele z nich ma teraz żywność pochodzenia roślinnego i wymyśla kreatywne, pyszne sposoby na zwiększenie ilości zieleni w menu.Oto 6 najlepszych sieci fast-food z opcjami roślinnymi w menu.Burger King
1. Burger King
Okazuje się, że jeśli jesz na bazie roślin, możesz polegać na czymś więcej niż tylko na sałatce. Burger King ma Impossible Whopper z bezmięsnym pasztecikiem, a także kilka potajemnie wegańskich opcji, takich jak francuskie paluszki tostowe i placki ziemniaczane.Biały Zamek
2. Biały Zamek
Ta sieć hamburgerów, znana ze swoich mini-kwadratowych suwaków, w niektórych uczestniczących lokalizacjach wskoczyła na modę opartą na roślinach. Niemożliwy suwak można znaleźć w niektórych menu Białego Zamku.Del Taco
3. Del Taco
Była to pierwsza krajowa meksykańska sieć fast foodów, która oferowała Beyond Meat w swoich 580 restauracjach w całym kraju. Del Taco ma w menu Beyond Avocado Taco wraz z Epic Beyond Original Mex Burrito i Avocado Veggie Bowl.Carl Jr.
4. Carl's Jr.
Carl’s Jr., kolejna marka będąca synonimem burgerów wołowych, oferuje kilka roślinnych opcji dla wegetarian i miłośników roślin, takich jak Beyond Famous Star Burger i Guacamole Thickburger.Taco Bell