Jeśli spędzasz czas w domu, przeglądając Instagram, prawie na pewno natknąłeś się na dalgona latte. „Dalgona” to najnowsza odmiana kawy, koktajli i lukru, ponieważ puszysta bita konsystencja wygląda pięknie, jest łatwa do wykonania i łatwa do wykonania wegańska! Co to jest dalgona? To rodzaj napoju z ubitym mlekiem roślinnym, który pochodzi z Korei Południowej. Wskocz na modę i zrób ten pyszny koktajl z masłem orzechowym i nie zapomnij opublikować swojego arcydzieła na Instagramie i oznaczyć @thebeet.
Twórca przepisu: Gina, @he althylittlevittles
Czas przygotowania: 15 minut
Całkowity czas: 15 minut
Wydajność: 2 koktajle
Za co to uwielbiamy: Jeśli jesteś miłośnikiem kawy i smoothie, to będzie Twój ulubiony koktajl mleczny. Jest łatwy do wykonania, a większość składników masz już w spiżarni. Pamiętaj, że zanim zaczniesz, zamroź 3 banany na noc.
Zrób to na: Śniadanie lub deser. Skrop odrobiną masła orzechowego na wierzchu, aby zakończyć ostateczną prezentację.
Masło Orzechowe Banan Dalgona Smoothie
Składniki
Koktajl bananowy z masłem orzechowym
- 3 mrożone banany
- 1/4 szklanki masła orzechowego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1 szklanka mleka roślinnego
Bicz do kawy Dalgona
- 5 łyżek aquafaby (solanka z puszki ciecierzycy)
- 1/4 łyżeczki kremu z kamienia nazębnego
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej (lub 2 łyżki jeśli lubisz mocniejszy smak kawy)
- 2 łyżki cukru (słodzik kokosowy, daktylowy lub mnich)
Udekoruj
Czekoladowe chipsy
Instrukcje
- Najpierw ubij aquafabę blenderem ręcznym lub mikserem Kitchen Aid, aż zacznie się pienić, czyli około 5 minut.
- Dodaj kamień nazębny i cukier i ubijaj jeszcze kilka minut, aż będzie puszysty.
- Na koniec dodaj mieloną kawę rozpuszczalną i ubijaj, aż się połączy.UWAGA: bądź cierpliwy i pozwól jej się ubić, potrzeba trochę czasu, aby stała się naprawdę puszysta jak białka!
- Zmiksuj wszystkie składniki smoothie na gładką masę.
- Wlej smoothie do szklanek, udekoruj bitą kawą dalgona i udekoruj kawałkami czekolady! (opcjonalnie)
Uwagi Zanim zaczniesz, upewnij się, że zamroziłeś 3 banany na noc.
