Jeśli szukasz pomysłu na orzeźwiające i zdrowe śniadanie, przygotuj te smakołyki bez pieczenia i trzymaj je w lodówce na wypadek, gdybyś chciał coś przekąsić w drodze. Te tarty jagodowe są wykonane z prawdziwych składników roślinnych i bez sztucznych cukrów. Przepis wymaga mleka roślinnego lub jogurtu i zalecamy stosowanie jogurtu, jeśli lubisz gęstszą konsystencję lub mleka bezmlecznego, jeśli chcesz uzyskać lżejszą konsystencję. Udekoruj te smakołyki świeżymi jagodami lub płatkami kokosowymi, aby uzyskać ładną prezentację i smakowity akcent.Ten przepis zajmie ci trzydzieści minut, a następnie będziesz musiał pozwolić im schłodzić się w lodówce przez godzinę. Przygotuj się z wyprzedzeniem, abyś mógł cieszyć się tartami z jagodami z samego rana!
Twórca przepisu: Lenny, @vegamelon
Za co to kochamy: Tarty z jagodami są pyszne, zwłaszcza latem, bo orzeźwiają, a owoce można kupić na miejscu. Jest sezon na zbieranie jagód, więc udaj się na lokalną farmę jagodową, weź pojemnik i przygotuj się na śniadanie bez pieczenia.
Zrób to na: Śniadanie lub przekąskę. Ciesz się nimi z filiżanką gorącej herbaty rano lub podaruj sobie popołudniową przekąskę.
Czas przygotowania: 30 minut
Czas relaksu: 1 godzina
Tartety śniadaniowe z jagodami
Na 3 osoby
Składniki
Skórka tarta
- 1 1/2 szklanki płatków owsianych 120g
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 2 łyżki masła orzechowego/ziarnowego
- 4 łyżki syropu klonowego
Nadzienie „Fajny krem”
- 2 mrożone banany
- 1 szklanka mrożonych jagód mieszanych lub mrożonych owoców do wyboru
- 1/4 szklanki mleka roślinnego lub jogurtu
Instrukcje
- W robocie kuchennym rozdrabniaj składniki na spód, aż powstanie drobna, przypominająca piasek mieszanka.
- Przenieś ciasto do trzech 4-calowych foremek na tartaletki lub do wybranej formy wyłożonej/natłuszczonej.
- Palcami lub łyżką wciśnij ciasto w brzegi naczynia.
- Zmiksuj składniki nadzienia w tym samym robocie kuchennym, aż będą gładkie i kremowe.
- Wlać do przygotowanych spodów i wyrównać wierzchy łyżką.
- Wstaw tarty do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Przed podaniem pozostaw do rozmrożenia na około 10 minut.
