Jeśli organizujesz lub uczestniczysz w spotkaniu w Dzień Świętego Patryka i planujesz przygotować świąteczne przekąski, słodycze, napoje lub całe menu roślinnych przekąsek, mamy dla Ciebie pięć tradycyjnych przepisy całkowicie wegańskie.
Rozpocznij poranek od superżywnościowego shamrock shamrock, którego zielony barwnik pochodzi ze szpinaku i jest zwieńczony bezmleczną bitą śmietaną i wiśnią. Na śniadanie delektuj się goframi matcha z bitą śmietaną kokosową, udekorowanymi proszkiem matcha, aby uzyskać idealną prezentację.
"W porze lunchu zjedz kromkę irlandzkiego chleba sodowego z ulubionym smarowidłem lub masłem roślinnym i posyp płatkami chili lub wybranymi przyprawami.Połącz chleb sodowy z miską irlandzkiego gulaszu wołowego z groszkiem, marchewką, ziemniakami, ziołami i podawaj z puree ziemniaczanym lub kalafiorem."
Na deser zaskocz siebie i swoich gości gałką bezmlecznych lodów miętowo-czekoladowych, które są gładkie i kremowe, ale całkowicie bez śmietany.
Zmień swój stół do serwowania w tęczę, przygotowując po jednym z każdego przepisu, a na pewno otrzymasz garnek złota do tego szczęśliwego dania.
1. Wegański Shamrock
Ten Shamrock Shamrock nie zawiera nabiału, a swój zielony kolor zawdzięcza całkowicie naturalnemu składnikowi. Kiedy masz szpinak, nie potrzebujesz toksycznych zielonych barwników spożywczych! Tak, przeczytaj to dobrze. Szpinak. Ale nie martw się, ponieważ w ogóle go nie smakujesz. Jeśli jednak nadal czujesz się trochę dziwnie, używając tego mocnego warzywa w swoim koktajlu mlecznym, zawsze możesz zastąpić go szczyptą spiruliny lub proszku matcha.
Ten przepis wymaga również jednego kufla wegańskich lodów waniliowych, ale jeśli nie masz ochoty na lody waniliowe, możesz wybrać bardziej domową metodę i użyć puszki mleka kokosowego. Wlej do zamykanej plastikowej torby, zamroź przez noc, wyjmij z zamrażarki, pokrój na kawałki i wymieszaj z resztą składników. Jeśli użyjesz tej metody, Twój koktajl mleczny nie będzie tak bogaty i kremowy, ale jest zdrowszą alternatywą dla tych, którzy go chcą!
Przepis: Wegański Shamrock Shamrock