Zjedz to na śniadanie i deser: masło orzechowe płatki owsiane chia z musem z awokado

Anonim

PRZEPIS DNIA: ŚRODA, 20 LISTOPADA

DANIE: Masło Orzechowe Chia Owsianka Z Musem Czekoladowym Z Awokado

OD: @myoatmealsstories

DLACZEGO GO KOCHAMY: Ta pyszna słodka przekąska dostarcza ważnych składników odżywczych, takich jak zdrowe tłuszcze, błonnik, białko i magnez z kakao w proszku.

CZAS CAŁKOWITY: 15 minut

SUMA SKŁADNIKÓW: 11 plus sól

ZRÓB TO NA: Białkowe śniadanie lub słodka i zdrowsza opcja na deser.

UWAGA SPECJALNA: Na małej patelni wymieszaj płatki owsiane i nasiona chia, zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut (cały płyn zostanie wchłonięty). (Jeśli musisz zacząć przygotowywać dzień wcześniej lub zamówić składniki przez Internet, poinformujemy Cię o tym tutaj. W przeciwnym razie załóż, że danie można kupić, przygotować i podać tego samego dnia z łatwo dostępnych składników.)

Składniki: (na 2 porcje)

Owsianka chia z masłem orzechowym:

  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 1 łyżka nasion chia
  • 3/4 szklanki gorącej wody
  • 3/4 szklanki mleka migdałowego
  • 1 łyżka masła orzechowego
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 łyżeczka proszku maca (opcjonalnie)
  • szczypta soli himalajskiej

Mus czekoladowy z awokado:

  • 2 dojrzałe awokado
  • 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
  • 1/4 szklanki syropu klonowego
  • 4 łyżki mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Metoda:

  1. Na małej patelni wymieszaj płatki owsiane i nasiona chia, zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut (cały płyn się wchłonie).
  2. Dodaj wszystkie pozostałe składniki, dobrze wymieszaj, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aż owsianka będzie kremowa i gęsta (często mieszaj). Niech ostygnie.
  3. Przygotuj mus z awokado - wszystkie składniki umieść w robocie kuchennym (możesz też użyć blendera ręcznego) i miksuj do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Zeskrobać boki kilka razy, aby upewnić się, że nie pozostały żadne kawałki.Możesz dostosować konsystencję, dodając trochę mniej lub więcej mleka.
  4. Płatki owsiane przełożyć do dwóch misek lub słoików, posypać musem i opcjonalnie jogurtem kokosowym, świeżymi malinami i wiórkami z gorzkiej czekolady.

Wybór Redakcji