Hej, smakosze. Podoba Ci się pomysł kariery w branży spożywczej, ale nie podoba Ci się pomysł spędzania każdej weekendowej nocy jako szef kuchni, restaurator lub sommelier?
Zgadza się - w rzeczywistości jest jeszcze cała branża pełna możliwości kariery dla osób skłonnych do gotowania: catering korporacyjny. Pomyśl o tym. Prawie każde biuro na świecie w pewnym momencie karmi swoich pracowników. Google i Facebook zapewniają nawet darmowy lunch każdego dnia - w końcu najlepsze pomysły pojawiają się na jedzeniu. I choć wymaga to wielu szefów kuchni, wymaga również dużo planowania menu, pozyskiwania składników i zarządzania projektami - prac, o których być może nigdy nawet nie pomyślałeś.
A branża szybko się zmienia, dzięki firmom takim jak ZeroCater, wczesny startup San Francisco. Plan ZeroCater: Ułatw firmom karmienie pracowników poprzez outsourcing cateringu, projektowanie niestandardowych menu i dostarczanie żywności z najlepszych lokalnych restauracji i szefów kuchni do biur korporacyjnych. Dzięki setkom klientów - w tym eBayowi, Verizon, AOL i Justin.tv - wejście ZeroCater do firmowej gastronomii oznacza, że tysiące pracowników cieszą się, że dni z gumowym kurczakiem i kanapki z majonezem się skończyły.
Oznacza to również, że teraz można jednocześnie pracować w firmowym cateringu i pracować w małym startupie pełnym energicznych smakoszy. Brzmi interesująco? ZeroCater aktualnie szuka menedżera konta - osoby, która uwielbia jedzenie i która będzie odpowiedzialna za kurację firm spożywczych, planowanie menu i współpracę z klientami. Jak to ujął dyrektor generalny Arram Sabeti, „menedżerowie kont to decydenci, którzy nie tylko decydują, które restauracje powinny być wysyłane do naszych klientów, ale także jakie produkty z tych restauracji”.
Do wszystkich miłośników jedzenia: Twoje możliwości kariery są szersze niż kiedykolwiek wcześniej.
