Skip to main content

Koniecznie przeczytaj książki dla ćpunów żywności i podróżujących

ŻYJĘ Z PISANIA KSIĄŻEK (Kwiecień 2025)

ŻYJĘ Z PISANIA KSIĄŻEK (Kwiecień 2025)
Anonim

Jest tylko jedna rzecz, którą kocham bardziej niż próbowanie nowej żywności - a to próbowanie nowej żywności w nowych miejscach.

Ale kiedy nie mogę oddać się pasji podróżowania, biorę książkę i spędzam wakacje w fotelu. Życie zastępcze dzięki autorom, którzy piszą o swoich doświadczeniach podczas pobytu w mieście lub wizyty w mieście, sprawia, że ​​czuję się częścią ich podróży, nauki (i jedzenia) wraz z nimi.

Jeśli jesteś podróżnikiem w fotelu lub smakoszem - lub jednym i drugim - oto kilka książek, które zabiorą cię do egzotycznych miejsc i rozweselą usta.

Beginning with her first food-writing job at The San Francisco Chronicle, Severson takes readers on a journey through the Northern California food scene. Whether she's talking about meeting restaurant legend Alice Waters of Chez Panisse fame or her love affair with the Meyer lemon, she gives us a great sense of the California food culture.

Severson later moves to New York City to write for The New York Times, where she endures a coastal culture shock and laments the lack of seasonal, fresh produce. When she finally finds her rhythm in New York and writes about its joys (trips to Union Square's Greenmarket!), you feel like you're discovering them along with her.

Metrix