Powiedzenie, że nie przygotowałem się na wyjazd do Denver, byłoby niedopowiedzeniem. Byłem tam na weekend, a plan był prosty: biegnij w jednym z najsłynniejszych działających miast na świecie i uczestnicz w prowadzonym przez mojego gospodarza stylu życia opartym wyłącznie na lokalnych potrawach, który na szczęście obejmował lokalnie warzone piwo. (Wiem, to takie Denver.)
I chociaż moja walizka była wypchana sprzętem odpowiednim do biegania w każdą pogodę, nie udało mi się nawiązać połączenia, gdy pilot powitał nas w Mile High City. Dopiero godzinę później, sapiąc po schodach do mieszkania mojego przyjaciela, zdałem sobie sprawę - dwa długie biegi, które zaplanowałem u podnóża Gór Skalistych, będą trudne.
Na szczęście dla mnie reszta mojego pobytu była łatwa do życia, ponieważ wziąłem wszystko, co Denver musi jeść, pić i cieszyć się. Myślisz o samodzielnym wyjeździe? Sprawdź mój przewodnik po weekendach na jedną milę ponad wszystko.
piątek
Wieczór
Jeśli jesteś świeżo po wylądowaniu w samolocie i jesteś głodny (co? Te mini precle nie pomogły?), Upuść swoje torby i idź do Steubena, odpowiedzi Denvera na jedzenie dla wygody. Tak, wystrój jest w stylu retro. I nie, nie będziesz w stanie oprzeć się wirowaniu w tych skórzanych stołkach, gdy będziesz czekać na swoje Mroczne i Burzowe. Ale, jak każda dobra restauracja, jeśli tego pragniesz, Steuben ma to w menu. Spróbuj bułki z homarem - jednego z facetów za gradem Steubena z Bostonu. Naturalnie twoje frytki pochodzą z octu słodowego. Ketchup jest dla dzieci.
Masz ochotę na muzykę? Wypróbuj DazzleJazz, który oferuje występy na żywo każdej nocy w tygodniu. Wędruj między dwoma pokojami w zależności od nastroju: zrelaksuj się i posłuchaj w Showroom lub uderz w bar w Dizzy Room. Aha, i przygotuj się na szalenie zabawne koktajle! Od musujących (na bazie szampana) po shakerów (spróbuj wódki i grejpfruta w Salty Dog) po Dazzlebrites (unikalne sygnatury baru), każdy znajdzie coś dla siebie.
sobota
Poranny bieg
OK, więc o tym bieganiu. Niech cię to nie przeraża: Mile High City jest domem dla jednych z najlepszych biegaczy w kraju. Wybierz się na przejażdżkę u podnóża góry i wybierz spośród kilkudziesięciu malowniczych szlaków godnych Runner's World . Polecam Bear Creek na malowniczą pętlę ponad 8 mil wokół zbiornika. Szlak może być trudny, więc weź lokalną lub sprawdzoną mapę i miej oko na rowerzystów górskich, psy preriowe, a może nawet niektórych sportowców olimpijskich w mieście z centrum treningowego w pobliskich Colorado Springs.
Przekąska
Jak ci się podobają jajka? Jeśli odpowiedziałeś, gramoląc się na łóżku chleba kukurydzianego i stopiłeś Brie lub podałeś z francuskim tostem Challah, masz szczęście. Devil's Food Bakery and Cookery piecze chleb w domu i używa lokalnych składników, gdy tylko jest to możliwe, dzięki czemu jest to idealne miejsce na przekąskę. Usiądź w ogrodzie, gdy jest ładna pogoda, lub przytulnie przy stole dla dwojga w zimie.
Popołudnie
Gdy myślę o Denver Art Museum, przychodzą mi na myśl dwie rzeczy: szufelka i miotła. Nie, poważnie - ich gigantyczne posągi górują poza muzeum. Chociaż możesz pójść zobaczyć tę ogromną osobliwość sztuki publicznej, zdecydowanie powinieneś zostać do końca muzeum. Najbardziej znana jest z kolekcji sztuki Indian amerykańskich, ale prawdziwą ucztą jest postrzępiona i imponująca architektura budynku. Skrzydło sztuki współczesnej i główne wejście zaprojektowano tak, aby przypominały szczyty Gór Skalistych.
Późne popołudnie
Patrzenie na sztukę powoduje, że jesteś głodny, więc idź przecznicę do City O 'City, aby coś przekąsić i zjeść najlepszą kawę w okolicy. Jeśli lubisz herbatę, Bhakti Chai jest mikrowarowane na obrzeżach Boulder. Ta wegetariańska restauracja ma również wiele wegańskich i bezglutenowych potraw - spróbuj WOW (gofra tygodnia), wegetariańskich skrzydełek bawołów lub domowych ogórków. Masz czas na libacje? Zamów inspirowany stylem vintage koktajl codziennie od 14 do 18 w czasie happy hour. (Lub po prostu sięgnij po mleko i ciastko.)
Noc
To twoja ostatnia noc w Denver i wychodzisz z klasą. Twoje przeznaczenie? Linger, restauracja usytuowana przede wszystkim w Highlands, dzielnicy „it” Denver. Ta zabytkowa restauracja z kostnicami jest wszystkim, czym chcesz: modnym i eleganckim, zachowując swój styl Denver (wszystko może być wegańskie i przyjazne dla mieszkańców, po prostu zapytaj kelnera). Czas oczekiwania będzie długi, więc zabierz brzęczyk na pokład dachu, na którym czekają spektakularne widoki i kreatywne koktajle. Menu małych talerzy oddaje hołd ulicznemu jedzeniu z całego świata - zamów je, a na pewno nie przegap mongolskiej bułki z kaczki BBQ lub Masala Dosa.
Krzyczę, ty krzyczysz, wszyscy krzyczymy za gigantyczną lodziarnią w kształcie dzbanka z mlekiem obok Lingera. Little Man Ice Cream jest otwarty przez cały rok i jest domem dla ręcznie robionych smaków, takich jak solone Oreo. (A Lactaid jest sprzedawany za 50 centów, więc nie ma wymówek, aby nie dostać stożka).
Napoje
Digestif, szlafmyca, after party - nazywaj to jak chcesz, ale wycieczka do Williamsa i Grahama jest koniecznością. Wejście jest zamaskowane, by wyglądać na bibliotekę, ale to jest coś w rodzaju speakeasy - nie mogą cię po prostu wpuścić . Menu drinków jest obszerne (jak w każdym duchu ma swoją stronę) i inspirowane zakazem. Jeśli chcesz zakończyć noc właściwą nutą, wypróbuj El Diablo, klasyczny koktajl tequili ze świeżym sokiem z limonki i piwem imbirowym.
niedziela
Poranny bieg
Uciekłeś, zjadłeś, zobaczyłeś, a teraz jesteś gotowy, aby znów uciec. Washington Park jest idealny na energiczny, płaski bieg i jest klapsem w centrum miasta. W pogodny dzień zobaczysz spektakularny widok ośnieżonych Gór Skalistych - idealne zakończenie weekendu. Jedna pętla na ścieżce ma niecałe trzy mile.
Przekąska
Maślana dobroć czeka w Buffalo Doughboy Bakery, położonej o rzut kamieniem od Washington Park. (Nie można tego przegapić, miejsce jest jaskrawo fioletowe.) Usiądź na dużym krześle i delektuj się świeżo upieczonymi ciastami i dużymi kubkami kawy. I nie zapomnij kupić kilku dodatkowych upominków za lot samolotem do domu.
