Jest godzina piętnasta - masz około 30 minut do stracenia przed następnym spotkaniem, ale nigdzie nie ma tej energii, którą zacząłeś dzień. Potrzebujesz pick-me-up, jeśli zamierzasz mieć otwarte oczy, podczas gdy twój szef dronuje swoim niesławnie monotonnym głosem.
Dobrą wiadomością jest to, że masz doskonałą wymówkę, aby skosztować niektórych potraw o smaku dyni, które obserwujesz. Dynie mają masę korzyści zdrowotnych i nie są naturalnie nasycone węglowodanami ani cukrem. (Jedna szklanka zawiera tylko 7, 5 g węglowodanów i 3, 2 g cukru). Oznacza to, że nie spowoduje to szybkich wahań cukru we krwi - prowadząc do awarii tuż po rozpoczęciu spotkania (patrzę na ciebie, batony).
Oczywiście, nie zamierzasz wyrzeźbić tykwy w pokoju biurowym. Prawdopodobnie dostajesz naprawę dyni z pieczywa, zup i słodkich słodkich latte. Ale czy inne składniki tych produktów pomogą, czy też ograniczą produktywność?
Na tej liście skompilowałem pięć klasycznych ulubionych dyń i dałem każdemu z nich wynik produktywności, z których jeden jest najgorszy (czyli najprawdopodobniej spowoduje krach cukrowy), a pięć jest najlepszy (tj. Bezpieczny zakład, aby cię zatrzymać zatankowane). Zauważ, że nie jestem dietetykiem, tylko kimś, kto kocha produktywność prawie tak samo jak dynia.
1. Latte z dyni i przypraw z bitą śmietaną: 1 na 5
Ahhh, znów sezon PSL! Jeśli nie mieszkasz pod kamieniem, znasz kogoś, kto nie wydaje się mieć dość tej słodkiej i przyprawionej dawki kofeiny. Ale co dokładnie zawiera ten popularny napój dyniowy?
Chociaż latte z przyprawami dyni mają zdrowe 14 gramów białka, mają również aż 50 gramów cukru! Wiadomości błyskawiczne: to dwukrotność zalecanej dziennej ilości. I chociaż espresso może dać ci poranne doładowanie, cały cukier z pewnością spowoduje, że upijesz się później.
Ale możesz wprowadzić pewne zmiany: Zmniejszenie do wysokich kawałków 11 gramów cukru. Jeszcze lepiej, jeśli chodzi o codzienny napój, wybierz coś bez dodanych syropów, np. Cappuccino, Americano lub zwykły stary kubek java. Zamiast tego zapisz PSL na czacie ze znajomym. (Wiem - walka jest prawdziwa.)
2. Chleb dyniowy: 2 na 5
Masz ochotę na chleb dyniowy? Kto nie o tej porze roku?
Jeśli jednak chcesz być produktywny, najlepiej pominąć wersję Starbucks, która zawiera 39 gramów cukru i 63 gramów węglowodanów. Jest to jedno jedzenie, które zdecydowanie może spowodować spadek wydajności po południu.
Na szczęście możesz stworzyć zdrowszą wersję chleba dyniowego w domu. Ogranicz składniki zakłócające energię, takie jak cukier i masło, lub zastąp je zdrowszymi opcjami. Na przykład w wielu przepisach można zamienić mus jabłkowy na olej lub surowy miód na rafinowany cukier.
3. Kawałek ciasta z dyni: 3 na 5
Może trochę się zaśmiałeś, czytając ten ostatni akapit, ponieważ twoim pomysłem na domowe jest umieszczenie tego, co kupiłeś w sklepie na własnym talerzu. Hej, tutaj nie ma osądu. Dlatego w tym przypadku skupiamy się na czymś, co można kupić w sklepie spożywczym.
Jeśli chodzi o wartości odżywcze, kupione w sklepie ciasto z dyni jest w rzeczywistości OK i nadal jest całkowitym odpustem. Średnio jeden plasterek ciasta dyniowego zawiera tylko 46 gramów węglowodanów, 323 kalorii i 25 gramów cukru. Jeśli znajdziesz ciasto z dyni, które oferuje więcej białka i błonnika pokarmowego, byłoby idealnie.
Niezależnie od tego, kawałek kupionego w sklepie ciasta z dyni jest jednym z lepszych produktów zwiększających produktywność, jakie możesz wybrać.
4. Zupa dyniowa: 4 na 5
Zupa dyniowa to świetny sposób na zjedzenie charakterystycznych jesiennych owoców. Jest to dość prosty przepis, w tym przecier dyniowy i beztłuszczowe mleko, a do tego sól bez dodatku. A do tego niektóre sezonowe przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa i cynamon, czego nie można pokochać?
Z zaledwie 77 kaloriami i 14 gramami węglowodanów zupa dyniowa nadal daje ci trochę błonnika i białka, nie powodując opieszałości.
Jedyną zaletą tej opcji dyni jest to, że gotowanie zajmuje trochę czasu i może potencjalnie sprawić, że poczujesz się głodny później w ciągu dnia. Moja sugestia: połącz zupę dyniową z nasionami dyni z boku, abyś nie czuł się głodny i aby wzmocnić energię po południu! W tej notatce:
5. Nasiona dyni (całe, prażone, bez soli): 5 na 5
Mamy zwycięzcę! Porcja nasion dyni zawiera 34 g węglowodanów i 285 kalorii. Jeśli jednak weźmie się pod uwagę ich 12 gramów błonnika i białka - oraz fakt, że nie zawierają cukru - nasiona są w rzeczywistości bardzo zdrowe. Są również doskonałym źródłem wielu witamin i minerałów, w tym L-tryptofanu poprawiającego nastrój.
Ci faceci nie doświadczą krachu cukrowego, więc trzymanie ich przy biurku może być dokładnie tym, co zalecił lekarz produktywności.
Wszystkie te produkty mogą potencjalnie zwiększyć lub zahamować produktywność. Sztuczka polega na stosowaniu dobrze zbilansowanej diety, dzięki czemu łatwiej będzie ci skorzystać z wielu potraw o smaku dyni, które kuszą twoje kubki smakowe tej jesieni (lub zracjonalizować kolejną PSL).
