Niezależnie od tego, czy podróżujesz samotnie w interesach, robisz sobie przerwę na lunch, czy po prostu szukasz odrobiny samotności, nie ma powodu, dla którego impreza nie może być imprezą.
W tej drugiej części naszej serii „Tylko jadalnia” (nasza pierwsza eksplorowana w Nowym Jorku ) wskazujemy drogę do londyńskich restauracji, w których nie można przegapić jedzenia i gdzie nie poczujesz się trochę niezręcznie, bo samotny wilk.
Jeśli chodzi o jedzenie, Londyn zasadniczo zrezygnował z dni dusznej brytyjskiej formalności. Beznadziejne, ciężkie jedzenie ustąpiło miejsca współczesnej kuchni globalnej, a litania zasad etykiety dla formalnych posiłków grupowych stała się osobliwym reliktem, ponieważ codzienne stoliki i wspólne stoliki przyciągają dziesiątki indywidualnych gości.
Tak więc, chociaż nadal możesz chcieć zjeść „styl kontynentalny” (widelec w lewej ręce, nóż w prawej), aby wtopić się w Brytyjczyków, nie powinieneś czuć się dziwnie latając solo w najlepszych restauracjach w mieście. W tych popularnych miejscach przyjazd sam może być nawet zaletą, ponieważ będziesz mógł szybciej zająć miejsce. Więc nie pozwól, by jakiekolwiek tabu utrudniały ci samodzielne jedzenie. Rób to, co Brytyjczycy: zachowaj spokój i kontynuuj.
1.
Ten niewielki bar tapas Soho ma egalitarną politykę bez zastrzeżeń, która sprzyja kolacjom solo. Oczekiwanie na jeden z 23 taboretów może być epickie, ale grupy mogą szybciej się wślizgnąć. Ponadto małe porcje ultra świeżych, autentycznych hiszpańskich tapas (jak tortilla i chorizo) są absolutnie idealne para uno (dla jednego). Jako dodatkowy bonus, tętniąca życiem otwarta kuchnia zapewnia mnóstwo rozrywki.
2)
Kanapy w tym smakowitym, rustykalnym włoskim lokalu są bez wątpienia najlepsze w domu, ponieważ dają pełny widok szefów kuchni przygotowujących ręcznie robione dania w otwartej kuchni. Prawie rozprasza mnie fakt, że ktoś jest przy tobie, więc rozkoszuj się możliwością spróbowania tego talerza spaghetti z małżami i pomidorem bez konieczności dzielenia uwagi na kunszt kulinarny i uprzejmą rozmowę.
3)
Londyńska placówka tej słynnej mediolańskiej piekarni przyciąga chaotyczne tłumy domagające się niebiańskich słodyczy, pikantnej pizzy i kanapek. Biorąc pod uwagę długie wspólne stoły i stoliki, kolacje solo mają wiele opcji siedzenia i jest to idealne miejsce na obfite śniadanie lub przerwę obiadową. I wyobraź sobie: nie będziesz musiał dzielić tego przepysznego cannoli z nikim innym.
4
Oszałamiające wnętrze tego eleganckiego japońskiego miejsca sprawia, że czujesz się jak w futurystycznym lesie. Ale nie będziesz czuć się samotny pod wysokim bambusem przy ladzie, kiedy ocierasz się o ramiona biznesmenami i znanymi smakoszy. Wykwintne potrawy na ciepło i na zimno „małe posiłki”, dania z grilla na węgiel drzewny i - oczywiście - sushi, można łatwo dopasować do indywidualnego apetytu.
5
Stoliki dla dużych chłopców i polityka braku rezerwacji sprawiają, że to miejsce fuzji Pacific Rim über solo-diner jest przyjazne. Usiądź obok fajnych mieszkańców Marylebone i doświadczonych hipsterów, którzy odkryli uzależniający urok złożonych, kreatywnych kombinacji smakowych. Twoje usta będą tak cudownie zajęte ugryzieniami, takimi jak samos nadziewane przyprawami kokosowymi, kurkumą, jagnięciną i groszkiem z jogurtem tamaryndowca, że będziesz zadowolony, że nie musisz robić sobie przerwy na krótką rozmowę.
Aby uzyskać więcej informacji na temat tych wspaniałych restauracji, sprawdź nasz paszport do Solo Dining w Londynie . Dodatkowe pomysły na restauracje, a także wszystko inne, dzięki którym pobyt w Londynie będzie fantastyczny, można znaleźć w naszym kompleksowym przewodniku po Londynie online lub za pośrednictwem eBooka .
