Śniadanie jest jednym z moich najmniej ulubionych posiłków. Nie wiem, uważam to za trochę nudne w porównaniu do wszystkich możliwości, jakie oferuje lunch i kolacja. Staram się jednak tego nie pomijać - mówią, że to najważniejszy posiłek dnia. I kim jestem, aby zadzierać z tajemniczymi „oni!”
Tak więc wymyśliłem wielką rotację szybkich, łatwych przepisów, które robię co tydzień - są zdrowe, wypełniają się i wyciągają mnie z domu w ciągu pięciu minut lub krócej. Szczerze mówiąc, prawie nie można nazwać ich przepisami - nie wymagają skomplikowanych składników i (prawie) żadnych pomiarów! Wkrótce będziesz w drodze do pracy (możesz zacząć zastanawiać się, co zrobisz na lunch!).
1. Szybka kanapka śniadaniowa
To pikantne śniadanie z pewnością sprawi, że będziesz pełny przez cały ranek. Tosty z angielskiej babeczki pełnoziarnistej. Podczas opiekania opryskaj miskę sprayem do gotowania, a następnie dodaj 1/4 szklanki białek jajek i szczyptę soli i pieprzu. Kuchenka mikrofalowa przez półtorej minuty.
Następnie pokrój gotowaną kiełbasę drobiową (uwielbiam markę Aidell) na pół i mikrofaluj jedną połowę przez 1 minutę (drugą połowę możesz zaoszczędzić na kolejny dzień). Po upieczeniu angielskiej muffinki posmaruj masłem odrobinę masła, a następnie polej jajkiem i kiełbasą.
2. Tost z awokado
Aby uzyskać tak prosty, ale naprawdę pyszny poranny przysmak, po prostu upiecz 1-2 kromki chleba, zetrzyj widelcem awokado i rozłóż na wierzchu. Posyp solą i pieprzem (i odrobiną Tabasco, jeśli czujesz się ostro!), A będziesz gotowy.
3. Super prosty koktajl
To jedno z moich ulubionych śniadań na gorące letnie miesiące! Wrzuć 1 szklankę jogurtu, 3/4 szklanki soku pomarańczowego, jedną garść mrożonych truskawek, jedną garść mrożonych malin i 1/2 banana do blendera, a następnie zmiksuj na gładką masę. Wlej kubek ze słomką na śniadanie, które możesz wypić w drodze.
4. Łatwe śniadanie Burrito
Czy resztki tortilli z taco night? Zamień je w śniadanie. Spryskaj miskę sprayem do gotowania, a następnie dodaj 1/4 szklanki białek jaj, łyżkę salsy, niewielką garść sera cheddar oraz szczyptę soli i pieprzu. Mikrofale przez jedną minutę, a następnie mieszać, a następnie mikrofalować przez 45 sekund. Wymieszaj ponownie i zawiń mieszaninę w tortillę kukurydzianą, mąkową lub pełnoziarnistą.
5. Mason Jar Yogurt Parfait
I wreszcie: najsłodsze śniadanie w okolicy. Chwyć słój, jogurt i inne owoce, które masz pod ręką (brzoskwinie i maliny z beztłuszczowym jogurtem greckim to moja ulubiona kombinacja). Ułóż owoce i jogurt w słoiku z masonem. Jeśli masz trochę muesli, wrzuć trochę do osobnego pojemnika i posyp na wierzchu, gdy będziesz w pracy.
