To sezon piłkarski, a wiesz, co to oznacza: wiele godzin spędzonych przed telewizorem, kibicując ulubionym drużynom i zastanawiając się, gdzie stoisz w lidze Fantasy Football.
A na obiad? Jeśli jesteś podobny do większości z nas, prawdopodobnie w każdą niedzielę sięgasz po telefon, aby zadzwonić do swojego ulubionego lokalnego miejsca na wynos. Ale w ten weekend, dlaczego nie zaimponujesz swoim znajomym pysznym spreadem?
Nie martw się: ten posiłek wymaga minimalnego przygotowania i nadal będzie zrzucał skarpetki podczas kolacji. Twoja tajna broń? Lowly Crock-Pot. Twój plan gry? Zrób zakupy w sobotę, abyś mógł obudzić się w niedzielę rano i pozwolić powolnej kuchence wykonać większość pracy. Do czasu gry obiad będzie gotowy, a będziesz prawdziwym najcenniejszym graczem dnia.
Składniki
Podaj z
Instrukcje
Najpierw dopraw pieczeń wieprzową solą i pieprzem. Następnie przetrzyj przyprawę taco po całej pieczeni, aby była w pełni pokryta.
Rozgrzej dużą patelnię i smaż każdą stronę pieczeni wieprzowej w odrobinie oliwy z oliwek. Jeśli czas na to nie pozwala, możesz pominąć ten krok - przepis nadal będzie pyszny.
Ustaw powolną kuchenkę, dodaj pieczeń wieprzową i wlej piwo i sok pomarańczowy na wierzch. Przykryj i gotuj przez 8 godzin na niskim poziomie, pozwalając powolnej kuchence robić to samo przez cały dzień.
Kiedy minie 8 godzin, weź kilka widelców i użyj ich, aby rozłożyć wieprzowinę na strzępy, aby została rozdrobniona na kawałki wielkości kęsa. Daj mu dobrego podrzucenia w płynie i pozwól mu usiąść podczas ustawiania dodatków: miski pokruszonego sera Cojita, kwaśnej śmietany, posiekanej cebuli, świeżej kolendry, świeżej salsy, limonki i plasterków awokado. Szybko podgrzej trochę tortilli kukurydzianych (w piekarniku, za pomocą palnika kuchenki lub w kuchence mikrofalowej), a będziesz gotowy.
Będą one służyć 4-6 osobom, w zależności od tego, jak głodni jesteście wszyscy. Możesz pogłębić posiłek, dodając do menu trochę czarnej lub mrożonej fasoli (posyp dodatkowym serem Cojita, aby wyglądać fantazyjnie) i meksykański ryż. I oczywiście nie zapomnij o margarynach!
